たけのこご飯

春の味覚・・・楽しみの一つ

タケノコご飯

木の芽をちょいっとのせると

見栄えする

美味しかった~♪

4件のコメント

  1. こんにちは。
    きっと普通のタケノコだと思いますので
    モウソウダケだと思われます。
    奥野さんは北国育ちなのですね。
    笹竹を召し上がられていたのですね(^^)
    その時々で、旬のものを頂くことは
    やはり記憶の隅々までに残る味わいなんだと思います☆

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  2. この竹の子は、モウソウダケ?
    北国育ちの私は、笹竹が、竹の子ご飯の定番だけど、
    これも美味しそうですね!
    タイにも笹竹は、塩漬けにして売ってますが、でっかくて味は、おおあじ。
    でも、懐かしくて買ってしまいます。

    いいね: 1人

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