家でお祝い事があると、いつもお店を利用している新居浜市の「花山椒」で、天丼をテイクアウトした。旬の食材を使って、こだわりのある作り方、冷めても美味しいためにと、土鍋で炊いたご飯を使っている。
前日までに予約して、当日受け取りです。
父と母と三人で、ラジオ番組から流れる昭和の音楽を聴きながら、ひと時を過ごした。
じんと胸にこみあげてくる、幸せを感じながら、美味しく頂きました。現在猛威をふるっている新型コロナが終息して、落ち着いたときには、家族そろって、お店に季節料理を味わいに行きます。
情景を風景として、風景を心象として表現
わぁ〜❣️
食べたい❗️
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料理人の心意気を感じる料理を
堪能できることは幸せな事ですね。
美味しかったです♪
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