ブルーベリージャム

眼科にに行く用事があり、有給を頂いたので、ブルーベリーからジャムを作った。

冷凍ブルーベリーなので手軽だし、グラニュー糖とレモンだけで作ることができる。

毎朝、父がブルーベリージャムを塗って、トースト食べているので、しばらく楽しんでもらえるだろう。

視力は順調に上がり、三カ月検診のの結果も良好で、一旦眼科への通院は終了。なにはともあれ、良かった✨✨

4件のコメント

  1. ブルーベリーに含まれるアントシアニンやビタミンAは、視機能を改善する働きがあるのだそうですよ。視力が上がってよかったですね。❤️

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    1. 小学生の頃に、目を悪くして、それ以来ずっとよく見えない中暮らしてたので、現在見える状況が、世の中明るくなった感じで、嬉しいです。ブルーベリーに、視機能改善効果あるのですね~♪良かった☆

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